prikaz prve stranice dokumenta Što žele vinski turisti?
  Preuzmi
PDF 694.02 KB
Znanstveni rad - Poglavlje u knjizi
Što žele vinski turisti?
U: Poljoprivreda u perspektivi održivosti / Katunar, Jana; Vretenar, Nenad; Jardas Antonić, Jelena (ur.). Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, 2025. str. 391-407. urn:nbn:hr:186:455771
Grudić Kvasić, Sanda; Težak Damijanić, Ana

Citirajte ovaj rad

Grudić Kvasić, S. i Težak Damijanić, A. (2025). Što žele vinski turisti?. U J. Katunar, (Ur.), N. Vretenar, (Ur.), J. Jardas Antonić, (Ur.), Poljoprivreda u perspektivi održivosti (str. 391-407). Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:455771

Grudić Kvasić, Sanda i Ana Težak Damijanić. "Što žele vinski turisti?." Poljoprivreda u perspektivi održivosti, Ur. Jana Katunar, Ur. Nenad Vretenar, Ur. Jelena Jardas Antonić, Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, 2025, str. 391-407. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:455771

Grudić Kvasić, Sanda i Ana Težak Damijanić. "Što žele vinski turisti?." U Poljoprivreda u perspektivi održivosti, ur. Jana Katunar, ur. Nenad Vretenar, ur. Jelena Jardas Antonić, 391-407. Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, 2025. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:455771

Grudić Kvasić, S. i Težak Damijanić, A. (2025) 'Što žele vinski turisti?' u Katunar, J. (ur.), Vretenar, N. (ur.), Jardas Antonić, J. (ur.) Poljoprivreda u perspektivi održivosti Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, str. 391-407. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:455771 (Datum pristupa: 21.01.2025.)

Grudić Kvasić S, Težak Damijanić A. Što žele vinski turisti?. U: J. Katunar, ur., N. Vretenar, ur., J. Jardas Antonić, ur. Poljoprivreda u perspektivi održivosti. Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet; 2025. Str. 391-407. [pristupljeno 21.01.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:455771

S. Grudić Kvasić i A. Težak Damijanić, "Što žele vinski turisti?", Poljoprivreda u perspektivi održivosti, J. Katunar, N. Vretenar i J. Jardas Antonić, Ur. Rijeka: Sveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet, 2025, str. 391-407. [Online] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:455771

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:455771
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Što žele vinski turisti?
AutorSanda Grudić Kvasić
AutorAna Težak Damijanić
UrednikJana Katunar
UrednikNenad Vretenar
UrednikJelena Jardas Antonić
Autorova ustanovaSveučilište u Rijeci
Ekonomski fakultet
Autorova ustanovaSveučilište u Rijeci
Filozofski fakultet
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Organizacija i menadžment
Sažetak (hrvatski)
Vinski turizam predstavlja brzorastući segment turističkog tržišta, u čijem je središtu doživljaj vinskih turista koji putuju izvan svoje sredine i uživaju u aktivnostima povezanima s uživanjem u vinu u poznatim vinskim regijama. Mnogo je empirijskih istraživanja u području vinskog turizma usmjereno na ispitivanje stavova posjetitelja vinarija i vinskih događanja. Međutim, budući da takva istraživanja mogu propustiti mogućnost ispitivanja namjera i percepcija budućih posjetitelja, ovim se radom nastoje identificirati istaknuta obilježja vinarija i vinskih regija iz perspektive potencijalnih vinskih turista, a s ciljem razumijevanja značajki koje bi mogle utjecati na odluku o posjetu vinariji ili vinskoj regiji. U tu je svrhu provedeno anketno istraživanje usmjereno na potencijalne vinske turiste na području Primorsko-goranske i Istarske županije. Anketiranjem je prikupljeno ukupno 108 valjanih odgovora. Faktorskom analizom izdvojena su sljedeća četiri faktora koji predstavljaju različite dimenzije doživljaja vinskog turizma: ambijent, kulturna baština destinacije, doživljaj vinarije te lokalna eno-gastronomska ponuda destinacije. Također, regresijskom analizom utvrđeno je da je lokalna gastronomska ponuda destinacije signifikantan prediktor doživljaja vinarije. Rezultati istraživanja impliciraju da na motivaciju za odabir vinske regije kao turističke destinacije, odnosno na namjeru posjeta određenoj vinariji ne utječe samo želja za uživanjem u vinu nego i značajke turističke ponude te prirodno-kulturna baština regije.
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeZnanstveni rad - Poglavlje u knjizi
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - međunarodna recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov knjigePoljoprivreda u perspektivi održivosti
Brojčani podacistr. 391-407
ISBN978-953-7813-91-8 (PDF)
URN:NBNurn:nbn:hr:186:455771
Datum objave publikacije2025-01-01
Vrsta resursaTekst
IzdavačSveučilište u Rijeci, Ekonomski fakultet
Mjesto izdavanjaRijeka
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Prenošenje u javno dobro (CC0 1.0)
Datum i vrijeme pohrane2025-01-15 12:55:22