diplomski rad
Kochrezept als Textsorte im deutsch-kroatischen Sprachvergleich

Petra Macolić (2015)
Sveučilište u Rijeci
Filozofski fakultet u Rijeci
Odsjek za germanistiku
Podaci o radu
NaslovKochrezept als Textsorte im deutsch-kroatischen Sprachvergleich
AutorPetra Macolić
Voditelj/MentorAneta Stojić (mentor)
Sažetak rada
In dieser Arbeit wird eine textlinguistische Analyse der Textsorte Kochrezept unternommen. Es wird untersucht, welche Merkmale für diese Textsorte charakteristisch sind. Ein wichtiger Bestandteil der Arbeit ist der kontrastive Vergleich von deutschen und kroatischen Kochrezepten. Die Arbeit gliedert sich in zwei Teile: einen theoretischen und einen empirischen. In dem theoretischen Teil wird erstmals der Bereich der Textlinguistik beschrieben. Dabei werden die Begriffe Text und Textsorte erklärt. Danach werden Merkmale für die Klassifizierung von Textsorten angegeben, und die Schritte der textsortenspezifischen Analyse. In dem empirischen Teil wird erstmals der Untersuchungsgegenstand erläutert. Es wird erklärt welches Material für die Analyse benutzt wurde und nach welchen Methoden die Untersuchung vorgehen wird. Daraufhin wird die Analyse der Makro- und Mikrostruktur der Kochrezepte gegeben. Parallel werden kroatische und deutsche Kochrezepte untersucht. Die Absicht dieser Arbeit ist es zu zeigen, welche charakteristischen Merkmale das Kochrezept in den beiden Sprachen aufweist, davon ausgehend, dass die Textsorte Kochrezepte eine normierte Textsorte ist und es deshalb keine größeren Unterschiede in den beiden kontrastierten Sprachen gibt.
Ključne riječikontrastierten Sprachen Textlinguistik Textfunktion Kommunikationsform
Naslov na drugom jeziku (engleski)Comparison of Cooking Recipes as Text Form in German and Croatian Language
Povjerenstvo za obranuSuzana Jurin
Aneta Stojić
Manuela Svoboda
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište u Rijeci
Filozofski fakultet u Rijeci
Ustrojstvena jedinica niže razineOdsjek za germanistiku
MjestoRijeka
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaHUMANISTIČKE ZNANOSTI
Filologija
Germanistika
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjdiplomski
Naziv studijskog programaNjemački jezik i književnost (dvopredmetni); smjerovi: nastavnički, interkulturalna germanistika
Smjernastavnički
Akademski / stručni nazivmagistar/magistra edukacije njemačkog jezika i književnosti
Kratica akademskog / stručnog nazivamag. educ. philol. germ.
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjdiplomski
Naziv studijskog programaHrvatski jezik i književnost (dvopredmetni); smjerovi: nastavnički, opći kroatistički
Smjernastavnički
Akademski / stručni nazivmagistar/magistra hrvatskog jezika i književnosti
Kratica akademskog / stručnog nazivamag. educ. philol. croat.
Vrsta radadiplomski rad
Jezik njemački
Datum obrane2015-09-30
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad u otvorenom pristupu
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:186:276208
PohranioAleksandra Moslavac